夕食~タラの照り焼き、インゲンとピーマンのイタリアン炒め物、キクラゲの炒め煮、コーンスープと玄米
今日は お魚メニューです。
タラを しばらくお醤油と料理酒につけておき、
フライパンで両面焼いたら お醤油とみりんで
照りをつけます。
インゲンを茹でてから にんにく、ピーマンと バジルと一緒に
炒め、から煎りした松の実を散らします。
イタリア風の味付けですが、ご飯に
良く合います。
キクラゲと春雨の炒め物は お友達のMさんからの
頂き物。この間 美味しかったキクラゲの炒め煮の
別バージョンということで またまた頂きました。
大事に家族で いただきまーす。
クリームコーンの缶詰を使って
簡単に 中華風スープに。
卵も落として 黄色がきれいなスープです。
大人のみ玄米。子供には3分の一玄米、3分の2白米
の割合で混ぜた ご飯。大人の玄米にも
子供のご飯にも 雑穀を混ぜています。
今日のおかず、和風あり、イタリア風あり、中華風ありと
脈略無いですね。
タラを しばらくお醤油と料理酒につけておき、
フライパンで両面焼いたら お醤油とみりんで
照りをつけます。
インゲンを茹でてから にんにく、ピーマンと バジルと一緒に
炒め、から煎りした松の実を散らします。
イタリア風の味付けですが、ご飯に
良く合います。
キクラゲと春雨の炒め物は お友達のMさんからの
頂き物。この間 美味しかったキクラゲの炒め煮の
別バージョンということで またまた頂きました。
大事に家族で いただきまーす。
クリームコーンの缶詰を使って
簡単に 中華風スープに。
卵も落として 黄色がきれいなスープです。
大人のみ玄米。子供には3分の一玄米、3分の2白米
の割合で混ぜた ご飯。大人の玄米にも
子供のご飯にも 雑穀を混ぜています。
今日のおかず、和風あり、イタリア風あり、中華風ありと
脈略無いですね。
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